山东香蜜薯农业科技有限公司，社长李信，成立于2016年9月。2016年与山东红薯研究所合作种植“香蜜薯”。已成功种植多年。2018年带动入社社员和周边农户，种植品种“香蜜薯”红薯3500余亩，每年可提供鲜红薯10000余吨。

2015年初春在南方发现好品种，后在北京打开市场，由于品种优良，产生试种，河北，山东菏泽老家两地，秋收后品相、口感、产量成功。2016年夏返乡流转土地120亩，开始走向种红薯好品种的路，开始这个品种在南方也不多见，当地起名“西瓜红”，这几年人们觉得这个品种好卖，有好多红心的也叫起了“西瓜红”，为了差别区分我特意注册了“李信富硒香蜜薯”商标，为了更好的发展自己的团队，更健康的种植发展，把富硒营养落实到位，和知名大品牌企业合作，产品也检测合格，为打开销路走向全国市场奠定了坚实的基础！